Ikan bakar Powerrr...

masakkan ni dah lama aku masak... masak dengan MIL lagi uols.. hehe... tp sebab bzzzzzzzzzz sgt, lambt ckit update, student diploma bru register, so, org yang jenis buat kerje last minit mcm aku ni kalut la bila dah naik sem... lecture dh start 2 minggu manual bru siap... bleh gtu??

Ikan Talapia Bakar

Ikan Kembung Bakar

ini lah hasil dari mak mertuaku belek majalah mingguan wanita selama nak dekat sejam semata2 cari resipi sambal ikan bakar ni... skali bukan nya letak benda pelik2 pun... streesss aku tunggu... kat bawah ni aku setakan resipinya... dari majalah mingguan wanita.. haha...

IKAN BAKAR POWERRR....

Bahan-bahan:

Seekor Ikan talapia sederhana besar

@ 3 ekor ikan kembung

5 ulas bawang putih

5 biji bawang merah

5 tangkai cili kering

3@4 biji cili (klau nak pedas la...)

seinci halia

sedikit belacan

gula, garam dan perasa

sedikit air asam jawa...

Cara-cara:

bakar ikan sampai masak tp jgn kering sangat..

xbest... bila dh masak ketepikan and buat sambal..

blend jer semua bahan diatas...

tumis semuanya sampai betul2 masak tanpa...

tunggu sehingga sambal betul2 kering...

kemudian, curah je atas ikan bila dah masak..

dah siap... hehe...